特殊魚池．無藥放養．生產履歷過程透明

⛰️月世界獨有的泥火山培育出特色銀鯛魚，有別於一般清澈魚池！！！
泥火山岩漿讓水池混濁不見底，卻是一天然安全的防護層有利於銀鯛魚健康成長！

幾個世紀以來泥火山泥一直是天然的肌膚淨化劑👍🏻！

豐富的礦物質是大自然的天然皮膚淨化劑。它不僅富含硫、鎂和鋅等礦物質，鋅有助於治癒發炎，鎂鹽可減輕皮膚和關節的發炎性疾病，硫磺已被用於治療各種可能的皮膚刺激。

鯛魚生命力旺盛，也是普遍食用魚種，
每一尾細心照料於地質為「海銀土」的魚池，
越養越銀白，故此命名。

🤩而令人最讚嘆的是在頭前園餐廳園區裡，您就可以享用培育於天然泥火山池成長的銀鯛魚，其鱗片因豐富的礦物質而呈現亮麗銀白色而著名，活躍於泥水中運動量十足，使得銀鯛魚肉質格外鮮甜與扎實口感，最難得的是，這裡採用天然放養，天然的泥火山泥礦物質讓池水產生天然的淨化劑，不添加藥劑，維護自然生態，魚健康成長，美味看得見。

魚池深度皆達6米深，肉質鮮嫩無土味。
為了嘗到最鮮美的肉質，
泥火山岩的原始烤法，無添加調味劑，
健康美味兼顧，堅持現撈現烤。

小尾 ＄580

中尾 ＄680

大尾 ＄780

特大尾 ＄880