敲敲泥火雞 帶來好時機

獨家研發成功的「泥火雞」,把當地盛產的放山雞包裹在從泥火山所噴出的泥漿裡,然後以慢火烤上3個小時,雞隻烤得香噴噴原汁盡出,這種泥漿比一般泥土的包覆性更強,因此肉質更鮮美。


月世界泥漿包覆放山雞
慢火烘烤三小時的功夫菜
保留全雞雞華搭配獨特醬汁
別處吃步道的獨特料理
780元/隻