泥火山雞
敲敲泥火雞 帶來好時機
獨家研發成功的「泥火雞」
把當地盛產的放山雞包裹在從泥火山所噴出的泥漿裡,
然後以慢火烤上3個小時,
雞隻烤得香噴噴原汁盡出,
這種泥漿比一般泥土的包覆性更強,
因此肉質更鮮美。
保留全雞雞華搭配獨特醬汁
別處吃不到的獨特料理
原味黑胡椒香 - 售價850元 (黑胡椒香 不辣 大人小孩皆宜)需提前3小時預約
本土香濃蒜味 - 售價850元 (新鮮蒜頭提味 大人小孩皆宜)需提前1天預約
辛辣過癮椒麻 - 售價880元 (特製椒麻辣味 適合偏辣重口味)需提前1天預約
也有提供外帶服務~